ブロッコリーのアンチョビマヨサラダ

ブロッコリーのアンチョビマヨサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのアンチョビマヨサラダ

チャリpan @cook_40034556

バーニャカウダより簡単に！
野菜を沢山食べましょう。
このレシピの生い立ち
畑のブロッコリーが沢山収穫出来たので消費メニューです＼(^_^)／

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野菜を沢山食べましょう。
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野菜を沢山食べましょう。
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材料

１食分

ブロッコリー半房
マヨネーズ 50g
アンチョビ半瓶

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作り方

1
野菜を用意する。
今回はブロッコリーを茹でました。
2
アンチョビはしょっぱいので半分で充分です。
3
みじん切りにします。
ミキサーがオイリーになっても良いのであればミキサーでガーッってしたいです。
4
瓶のオイルとマヨネーズに黒胡椒を加えて混ぜて野菜に掛けて頂きます！

コツ・ポイント

簡単過ぎて美味しくてコツはありません。。
出来ればアンチョビをもっとクリーミーに出来たら良いかも！

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チャリpan @cook_40034556

2013/01/08 11:52に公開

職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く！！もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので，私は作って食べる係りです（＾−＾）健康の事も考えなければいけない年齢なので，野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう！

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このレシピのキーワード

サラダブロッコリーアンチョビ

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