小豆は洗って一晩水につけておく。
圧力鍋に小豆と水300cc、昆布を入れ火にかける。
圧が十分かかったら弱火にして15分。
火からおろしたら圧が抜けるまで置いておく。

レーズンはフードプロセッサーで細かくしておく。

鍋に１の小豆と水分を入れ煮詰める。
最後に入れるレーズンが水分を吸うので、煮詰めすぎないよう気をつけて。

３が煮詰まったら火からおろし、冷ます。
そこに２のレーズンを入れ、ざっくり混ぜて出来上がり☆