炊飯器で簡単バナナケーキ HMで

みゃみゃん
みゃみゃん @cook_40067505

混ぜて入れてスイッチオンの簡単レシピ。焼きたては特にふわふわ~♪

このレシピの生い立ち
バナナはシュガースポットが出たのはNGな私。でもバナナってすぐに黒くなっちゃう。そのまま食べるのは嫌なので、簡単に美味しくなるように作ってみました。

炊飯器で簡単バナナケーキ HMで

混ぜて入れてスイッチオンの簡単レシピ。焼きたては特にふわふわ~♪

このレシピの生い立ち
バナナはシュガースポットが出たのはNGな私。でもバナナってすぐに黒くなっちゃう。そのまま食べるのは嫌なので、簡単に美味しくなるように作ってみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バナナ 1本
  3. 1個
  4. 砂糖 40g
  5. サラダ油 40g
  6. 牛乳 50g位

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス以外を入れる。泡立て器を立てて、バナナをザクザク刺すようにつぶして全体を混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらでサクッと混ぜる。

  3. 3

    炊飯器へ入れてスイッチオン。
    我が家はケーキモードがあるのでそれでやってます。

  4. 4

    焼けたら炊飯器から出して、冷ましてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳は粉っぽかったら追加してください。生地の状態で減らしてもOKです。

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みゃみゃん
みゃみゃん @cook_40067505
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チビ3人を抱え、毎日てんやわんやです。野菜嫌いのチビたちにぷりぷりしつつ、食事を作ってます。
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