もちもちきな粉あんころ餅

tarragon @cook_40042980
切り餅を使うので簡単、子供と一緒につくれますよ^^
あんこの量はお好みで♪
このレシピの生い立ち
見た目は全然違いますが、作り方は義ママに習った練りきりからヒントを得ました。
もちもちきな粉あんころ餅
切り餅を使うので簡単、子供と一緒につくれますよ^^
あんこの量はお好みで♪
このレシピの生い立ち
見た目は全然違いますが、作り方は義ママに習った練りきりからヒントを得ました。
作り方
- 1
耐熱ボウルに4つに切った切り餅を入れ水をかけてラップをして、500wで2分ぐらい温める。
- 2
①を取り出したら砂糖を加えスプーンで手早くかきまぜる。
こしあんを加え全体が馴染むまでしっかりまぜる。 - 3
手に水をつけ適当な大きさに丸め、きなこの上に転がしたらできあがり。
できたてをどうぞ。
コツ・ポイント
②の時に手早くスプーンで練って混ぜて下さい。
その他レシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/
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