トムヤムペーストに☆ナム・プリック・パオ

himadek
himadek @cook_40041273

これでトムヤムクンをすべて手作り!!家庭に大概あるもので簡単にできます^^12.5.15話題入り感謝。
このレシピの生い立ち
トムヤムペーストを手作りできないかと思って。
いろんなHPを見て研究しました。

トムヤムペーストに☆ナム・プリック・パオ

これでトムヤムクンをすべて手作り!!家庭に大概あるもので簡単にできます^^12.5.15話題入り感謝。
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いろんなHPを見て研究しました。

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材料

約30g
  1. 唐辛子(小口切り) 大さじ1
  2. 玉ねぎみじんぎり 大さじ2
  3. 桜海老 大さじ1
  4. おろしにんにく 大さじ1/2
  5. おろし生姜 大さじ1/2
  6. ナンプラー 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべてすり鉢に入れ、一生懸命する。

    ※FPをお持ちの方は、FPに材料を入れてガーっとやっちゃってください。

  2. 2

    だいたい潰れたら熱したフライパンで茶色くなるまで加熱(弱火)し、できあがり☆

コツ・ポイント

フライパンで熱するときに焦げ付かないよう注意してください。

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