簡単☆キャラメルチーズケーキ
ほろ苦とバナナとオレオがおいしー!
簡単です!(^O^)
このレシピの生い立ち
ほろにがキャラメルケーキが食べたくて!
作り方
- 1
材料を作る30分前くらいにようして、室温に戻しておく。
- 2
オレオ砕いて、ペーパーを敷いた型の上に敷き詰めます。
- 3
キャラメルクリームを作ります。
砂糖とはちみつを鍋に入れ、溶かす。(色が変わるまで混ぜずに鍋をゆらす。) - 4
濃いカラメル色になったら火からおろし、木べらで混ぜ、生クリームをいれまぜる!
キャラメルクリームできあがり。 - 5
ミキサーに、材料を全て入れる。
- 6
均一になめらかになったら、オレオの上から流し込み、薄く切ったバナナをとっぴんぐ。
- 7
200度のオーブンで40分焼き、そのままレンジの予熱で10分蒸らす。
- 8
冷めたら型から外し、一晩寝かせたら完成!
- 9
しっとり、ほろ苦とバナナが合います!
バナナない場合は、砂糖多目のがいいです。
コツ・ポイント
はちみつを入れると早くキャラメルになります。キャラメル焦がさないことがおいしくつくるポイントです。
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