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もやしたっぷり豆腐ステーキ
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もやしたっぷり豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

もやしたっぷり豆腐ステーキ

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

もやしでお腹いっぱいになりますよ～⭐
節約料理のわりに見た目は豪華
このレシピの生い立ち
ダイエット中に考えました(*^◯^*)
豆腐と野菜でおなかいっぱいになります

もやしでお腹いっぱいになりますよ～⭐
節約料理のわりに見た目は豪華
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ダイエット中に考えました(*^◯^*)
豆腐と野菜でおなかいっぱいになります

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ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

もやしでお腹いっぱいになりますよ～⭐
節約料理のわりに見た目は豪華
このレシピの生い立ち
ダイエット中に考えました(*^◯^*)
豆腐と野菜でおなかいっぱいになります

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節約料理のわりに見た目は豪華
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材料

四人分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. もやし 一袋
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 1／2本
  5. 小麦粉 適量
  6. Ａ醤油 大さじ2
  7. Ａ みりん 大さじ3
  8. A だし汁 1カップ
  9. 片栗粉 大さじ２
  10. 卵 2個(1個まぶす用)
  11. 油、ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を縦横に一回づつ切って四等分し、小麦粉をまぶしとき玉子をまぶし油をひいたフライパンでこんがり焼く

    • もやしたっぷり豆腐ステーキ作り方1写真
  2. 2

    もう一つのフライパンにごま油をひき、人参ピーマンの順に炒めしんなりしたらもやしをいれる

    • もやしたっぷり豆腐ステーキ作り方2写真
  3. 3

    Aの調味料入れ一煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつける

  4. 4

    薄焼き卵を細く刻んでのせれば出来上がり

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ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613
2013/01/05 14:02に公開
5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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