♥七草粥♥簡単お餅入りトロトロ七草粥♡
☆★姫華★☆ @cook_40096798
お餅が入ってトロトロ美味しい七草粥です。お祖母ちゃんのレシピ♡♥旦那も私も大好きです♡
このレシピの生い立ち
お祖母ちゃんが毎年作ってくれる七草粥です。七草粥を食べたことがない旦那が食べたらハマってしまって毎年取り合いになります(笑)
♥七草粥♥簡単お餅入りトロトロ七草粥♡
お餅が入ってトロトロ美味しい七草粥です。お祖母ちゃんのレシピ♡♥旦那も私も大好きです♡
このレシピの生い立ち
お祖母ちゃんが毎年作ってくれる七草粥です。七草粥を食べたことがない旦那が食べたらハマってしまって毎年取り合いになります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お米１合を洗ってザルにあげます。
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- 2
七草を洗います
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- 3
土鍋に水８カップとお米１合を入れて強火で沸騰するまで煮ます。
※この時は蓋はしません。 -
- 4
沸騰したら蓋をして４０分弱火で煮込みます。
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- 5
煮込んでいる間に七草を刻みます。お餅も切っておくと煮込んだ時に溶けやすいのでお餅も切ってください。
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- 6
４０分弱火で煮込んだお粥の中に塩をお好みで入れて味をつけます。
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- 7
お餅、スズナ(かぶ)、スズシロ(大根)を入れて５分～１０分煮込みます。
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- 8
残りの七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ)を土鍋にいれて、ひと煮立ちさせます。
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- 9
七草がしんなりしたら出来上がりです。
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- 10
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
が七草です。 -
- 11
フライパンひとつ♪七草☆スープパスタ
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- 12
♥七草粥より簡単♪七草チャーハン♥
レシピID : 17921172 -
コツ・ポイント
スズナ(かぶ)、スズシロ(大根)は皮つきのままで大丈夫です。
お餅は切ってから煮込んでください。とけやすくなってトロトロになります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838375
