簡単煮込１０分♥じゃが芋のトマト煮
yakopuyo @cook_40051403
味付けも調理も簡単な美味しい副菜ッ♡
トマトとチーズが絶妙です 人＾＾✿.*
このレシピの生い立ち
暮れに買ったジャガイモが残っているのですが
芽が出てしまいそうだったので急遽使用。
頂きもののジュースもたくさんあるので
合わせて利用しました♡
簡単煮込１０分♥じゃが芋のトマト煮
味付けも調理も簡単な美味しい副菜ッ♡
トマトとチーズが絶妙です 人＾＾✿.*
このレシピの生い立ち
暮れに買ったジャガイモが残っているのですが
芽が出てしまいそうだったので急遽使用。
頂きもののジュースもたくさんあるので
合わせて利用しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を一口大に切り、ボールに水をためて軽く洗い流し、ザルにあげて水を切ります。
フライパンに油をひき温めます。
-
- 2
じゃが芋を投入し、周りが透き通る程度に炒めます。
（中火で２分ほど）
炒めたら、水を入れフタをします。
-
- 3
沸騰後、弱火で７～８分フタをし加熱。
一旦火を止め、ジュース、マーガリン、コンソメ、にんにくウインナーを投入。
-
- 4
再び火を点けます。
じゃが芋を潰さないようにフライパンを丸くゆすりながら調味料を混ぜ合わせたら出来上がり♡
-
- 5
④を器によそい
チーズをのせたら
完成ですΨ食♡※溶けない時は軽くレンジで加熱☝
-
- 6
お好みでパセリを
トッピングしても✿ -
- 7
使用してるジュースはコレです☝
カゴメの【野菜一日
これ一本】です♡使うジュースによって塩分が違うので要調整です★
-
コツ・ポイント
煮崩れを防ぐ為、でんぷんは必ず洗い流します。
周りが透き通る程度に炒める事で
更に煮崩れしにくくなります。
ジュースは濃いめのモノがおススメ♡
自然とトロみがつくので味が絡みやすいですッ
また有塩の方が少しの調味料追加ですみます♬
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838441
