バレンタインディはココア入りチーズケーキ

小世界
小世界 @p19727525

ココアを入れて、チーズケーキを焼いてみました。ハート形で焼いた方がよかったなー
このレシピの生い立ち
バレンタインディのために、ココア入りのチーズケーキにトライ。

バレンタインディはココア入りチーズケーキ

ココアを入れて、チーズケーキを焼いてみました。ハート形で焼いた方がよかったなー
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バレンタインディのために、ココア入りのチーズケーキにトライ。

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材料

8人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 2個
  4. 砂糖 40g
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. ココア 大さじ1.5
  7. ポッカレモン 大さじ2
  8. とかしバター 30g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻して始めます。

  2. 2

    薄力粉とココアをふるいました。

  3. 3

    電動ミキサーで混ぜ合わせ型に入れました。

  4. 4

    180度45分焼きました。

  5. 5

    8個に切り分けました。

コツ・ポイント

ココアと薄力粉は一緒に、2~3回ふるいます。

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