コンビーフのタルタル・マスタード風味♪

コンビーフのタルタル・マスタード風味♪-レシピのメイン写真

コンビーフのタルタル・マスタード風味♪

santababy @___santababy___

火も使わずとっても簡単ヽ(･∀･)ﾉ少量の粒マスタードが味を決めてくれます♪シャンパンやワインにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
クラッカーと一緒に食べる前菜が欲しかったので(*´ｪ`*)

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クラッカーと一緒に食べる前菜が欲しかったので(*´ｪ`*)

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火も使わずとっても簡単ヽ(･∀･)ﾉ少量の粒マスタードが味を決めてくれます♪シャンパンやワインにピッタリ☆
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材料

２～４人分

コンビーフ 1缶（100g）
玉ねぎ 1/4個
ピクルス・ケイパー適量
☆オリーブオイル小さじ２
☆ハーブソルト適量
☆粒マスタード小さじ１

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作り方

1
コンビーフは今回は脂肪分1/2カットのものを使いましたがお好みで♪
2
玉ねぎは薄くスライスし水にさらしたら水けをしぼり、コンビーフ・粗みじんにしたピクルスと☆と合わせる
3
軽く練るように良く混ぜ、玉ねぎがしっかりなじんだら
4
器に盛り、ケイパーを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

コンビーフに結構味があるのでハーブソルトは味を見ながら調節してください。
今回玉ねぎの食感を生かしたかったのでスライス委にしましたが、はもちろん粗みじんでも♪
クラッカーやバゲットにのせて～(o´ω｀o)

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santababy @___santababy___

2012/12/30 03:39に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

ピクルスハーブコンビーフ玉ねぎ

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