米をとぐ

炊飯器に米ともち米とめんつゆと生姜のすりおろしを入れて、3合のラインまで水を入れる

千切りにした人参と、むき身のアサリを炊飯器に入れる

炊飯する。

お好みで刻んだネギ、紅生姜、青シソ、海苔などをあしらうと更においしいです。