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我が家のお雑煮
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我が家のお雑煮-レシピのメイン写真

我が家のお雑煮

Y_____102
Y_____102 @cook_40090537

とにかく簡単です～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
1日目は白味噌のお雑煮を食べて、2日目はあっさりお出汁のものを食べるのが我が家の習慣です！

とにかく簡単です～＼(^o^)／
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1日目は白味噌のお雑煮を食べて、2日目はあっさりお出汁のものを食べるのが我が家の習慣です！

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Y_____102
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とにかく簡単です～＼(^o^)／
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1日目は白味噌のお雑煮を食べて、2日目はあっさりお出汁のものを食べるのが我が家の習慣です！

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材料

2人前
  • お餅 4ツ
  • だし汁 500CC
  • 薄口醤油 小さじ2
  • 大根 2センチ
  • 人参 3センチ
  • 鶏肉 一口大の大きさ6個
  • ほうれん草 4分の1
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作り方

  1. 1

    だし汁に薄口醤油を入れて沸かす

  2. 2

    大根、人参、鶏肉をだし汁の中に入れて柔らかくなるまで煮る。
    ほうれん草は別に40秒くらい茹でて食べやすい大きさに切る

  3. 3

    お餅は軽く焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    器にお餅を入れて上からお出汁をかけて、ほうれん草を盛りつけて完成！！

コツ・ポイント

お餅は軽く焦げ目がついた方が美味しいです！

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Y_____102
Y_____102 @cook_40090537
2013/01/05 05:20に公開

このレシピのキーワード

雑煮 大根 鶏肉 にんじん ほうれん草 お餅

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