*苺チーズケーキ風味の豆乳*

春こはる @cook_40042865
豆乳が、とってもおいしくいただけます☆(^−^)
このレシピの生い立ち
“豆乳で、ベリーのクリーム!?”(ID:17522413)に、ちょこっと変化をつけてみたくなりました。^^
そこで、粉チーズを入れてみたところ、これがまた♪予想以上に美味しかったのです。(^−^)
*苺チーズケーキ風味の豆乳*
豆乳が、とってもおいしくいただけます☆(^−^)
このレシピの生い立ち
“豆乳で、ベリーのクリーム!?”(ID:17522413)に、ちょこっと変化をつけてみたくなりました。^^
そこで、粉チーズを入れてみたところ、これがまた♪予想以上に美味しかったのです。(^−^)
作り方
- 1
器にジャムを入れ、豆乳を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。(よく混ぜるのがポイントです。^^)
- 2
粉チーズと生クリームを加え、チーズが馴染むまで、更によく混ぜ合わせます。(多少、粒々は残ります)
*コツ欄もご参照下さい - 3
全体が馴染んだら、出来上がりです。
スプーンですくって、お召し上がり下さい。 - 4
龍青空ママさんがカシスジャムで作って下さいました☆絶対素敵だと思います~♪
お好きなジャムでお試しになってみてさいね。
コツ・ポイント
ポイントは、よ~く混ぜることです。混ぜる程に馴染んで、より美味しくなります。
粉チーズの種類別表記が、ナチュラルチーズであれば、多少の粒が残っても、舌触りはさほど気になりません。一方、プロセスチーズですと、粉っぽさが残ってしまうようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17839114



