豆乳で、ベリーのクリーム！？
春こはる @cook_40042865
豆乳の苦手な方にも、きっと大丈夫なデザートです。お好きな方なら、もちろん。。。（＾−＾）
このレシピの生い立ち
健康の為とはいえ、豆乳特有の風味がどうも苦手でした。
ある時、ジャムがそれを和らげてくれることに気がついて、
以来、おめざに、おやつに、デザートに、豆乳をたっぷりいただけるように。
あら？でもお砂糖たっぷりでは、逆に不健康かもですね(^^ゞ
豆乳で、ベリーのクリーム！？
豆乳の苦手な方にも、きっと大丈夫なデザートです。お好きな方なら、もちろん。。。（＾−＾）
このレシピの生い立ち
健康の為とはいえ、豆乳特有の風味がどうも苦手でした。
ある時、ジャムがそれを和らげてくれることに気がついて、
以来、おめざに、おやつに、デザートに、豆乳をたっぷりいただけるように。
あら？でもお砂糖たっぷりでは、逆に不健康かもですね(^^ゞ
作り方
- 1
器にジャムを入れます。
- 2
豆乳を、少しづつ加えて混ぜ合わせれば、出来上がりです。
- 3
あれば、リキュールをぽとり、ぽとり。。。
- 4
いちごジャムも、とってもおすすめです。
-
コツ・ポイント
豆乳の苦手な方は、少量からお試し下さい。
少しの豆乳にたっぷりのジャム！^^で、豆乳特有の風味は気にならなくなります。
それでも、もし気になるようでしたら、クリームも加えてみて下さい。
さらにクセが和らぎ、コクも増します。
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