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HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン
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HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン-レシピのメイン写真

HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン

saori0121
saori0121 @cook_40096930

ホームベーカリーで簡単に♪
マンゴーとミルクのやさしい風味のプチパンです☆
このレシピの生い立ち
マンゴー缶が安売りだったので♪

ホームベーカリーで簡単に♪
マンゴーとミルクのやさしい風味のプチパンです☆
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マンゴー缶が安売りだったので♪

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saori0121
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ホームベーカリーで簡単に♪
マンゴーとミルクのやさしい風味のプチパンです☆
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マンゴー缶が安売りだったので♪

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材料

9個分
  1. ○強力粉 250g
  2. ○マンゴー(缶詰で水気を切ったもの) 100g
  3. ○牛乳 100g
  4. ○砂糖 20g
  5. ○バター 20g
  6. ○塩 3g
  7. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ○の材料をHBに入れ、ドライイーストを専用容器にセットし、【生地コース】をスタート。

    • HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン作り方1写真
  2. 2

    出来上がった生地を9等分に丸め、ぬれ布巾をかけ35度くらいで40分間発酵させる。

    • HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで15分間焼いたら出来上がり。

  4. 4

    (おこのみで焼く前にちゃこしで強力粉をふるってもO.K♪)

    • HBで簡単☆マンゴー・ミルクのプチパン作り方4写真

コツ・ポイント

☆焼き時間・発酵時間は、調整してください♪

☆カレーやチキンのつけ合わせにも♪

☆必ず缶詰のマンゴーを使ってください。

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saori0121
saori0121 @cook_40096930
2012/12/29 11:38に公開
主に見る専門ですが、これから頑張ります。
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