ニラとポークビッツの卵とじ
ポークビッツのうまみが出て味わい深いニラの卵とじになりました。」
このレシピの生い立ち
モニターレシピ！ポークビッツ編！
作り方
- 1
ニラを4-5㎝程度に切っておく。
フライパンに◇の材料とニラ・ポークビッツを入れ、ニラがしんなりするまで煮込む。 -
- 2
ボールに卵3個を割り、溶き卵にしておく。
１に溶き卵を流し込み、蓋をして2分ほど中弱火で煮込む。 - 3
お皿に盛りつけ、七味唐辛子をかければ完成！
コツ・ポイント
丼ぶりご飯にかければ、美味しい丼ぶりに！
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