ジューシー♪鶏肉のマヨ焼き

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

ジューシー♪やわらか♪
ご飯が止まらない、美味しい鶏肉のマヨ焼きです♪味付けは、マヨネーズとしょうゆのみでOK♪
このレシピの生い立ち
★今日は、鶏肉が100グラム98円という安さだったので、
漬け込んでおけば、焼き時間は約7分で出来る簡単、美味しい鶏のマヨ焼きを作りました♪

ジューシー♪鶏肉のマヨ焼き

ジューシー♪やわらか♪
ご飯が止まらない、美味しい鶏肉のマヨ焼きです♪味付けは、マヨネーズとしょうゆのみでOK♪
このレシピの生い立ち
★今日は、鶏肉が100グラム98円という安さだったので、
漬け込んでおけば、焼き時間は約7分で出来る簡単、美味しい鶏のマヨ焼きを作りました♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏のモモ肉 400グラム
  2. マヨネーズ 大さじ4
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン お好みで適量
  6. 付合わせの野菜
  7. サラダ菜サニーレタスなど 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り、ボールに、マヨネーズ(大さじ4)としょうゆ(大さじ2)をよく混ぜます。

  2. 2

    1に、一口大に切った鶏肉をよく混ぜ合わせ、30分くらいつけ置きします。

  3. 3

    中弱火にあたためたフライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をして5分、蓋を取って中火にして2分ほど焼きます

  4. 4

    両面に焦げ目がつけばOK!
    サラダ菜を敷いた上に盛り付ければ完成!
    レモンを絞って食べるとさっぱり美味しいです。

  5. 5

    2013年4月4日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆さま、MYフォルダ&印刷していただいた皆さま感謝です!

コツ・ポイント

★つけたらフライパンで焼くだけ♪焼き時間も、約7分。
びっくりするほど、お肉が柔らかでジューシーに仕上がります♪

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ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
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はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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