作り方
- 1
ミキサーにはんぺんをちぎっていれて混ぜる結構混ぜたらそのあとにハチミツ、薄口醤油、薄力粉を入れてよく混ぜる
- 2
そして溶き卵３個を２～3回２分けていれて混ぜるそしたら卵焼ききにサラダ油入れて生地流し入れる
- 3
その生地の上にアルミホイルをのせてバットなどなんでもいいから重石をしそのまま弱火で7分
- 4
そのあとはひっくり返して同じようにアルミホイルかぶせて重石をして今度は弱火で4分焼く
- 5
できたら、まきすで巻きますそのまま巻きすごと輪ゴムをして冷めるまで放置冷めたら切って出来上がりですo(^o^)o
コツ・ポイント
ない
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