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簡単☆海老と玉ねぎの蒸し物
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簡単☆海老と玉ねぎの蒸し物-レシピのメイン写真

簡単☆海老と玉ねぎの蒸し物

麗美歩
麗美歩 @cook_40096950

手早く作れて&ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
前日作った玉ねぎサラダの残り玉ねぎを使って→新しく翌日の料理を作りました。つゆを多くすると、ホカホカあったまる“スープ”になります♪

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前日作った玉ねぎサラダの残り玉ねぎを使って→新しく翌日の料理を作りました。つゆを多くすると、ホカホカあったまる“スープ”になります♪

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麗美歩
麗美歩 @cook_40096950

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前日作った玉ねぎサラダの残り玉ねぎを使って→新しく翌日の料理を作りました。つゆを多くすると、ホカホカあったまる“スープ”になります♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. 小えび(むきえび) 70〜80g
  3. かつお節 適量
  4. だし醤油 お好みの量
  5. 水(だし醤油が濃縮の場合) だし醤油に必要な量で
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄く千切りに。

  2. 2

    小えびは、冷凍なら解凍しておく(ボイルえびなら、そのままでOK)。

  3. 3

    1&2を器に入れ、だし醤油(濃縮なら水をプラス)を加える。

  4. 4

    レンジ(700Wで3分30秒程度)でチンして→かつお節を乗せる(かつお節は、器をレンジに入れる際、1〜3と混ぜても○)。

コツ・ポイント

えびは、むきえびを使って、調理時間を短縮!

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麗美歩
麗美歩 @cook_40096950
2013/01/07 02:07に公開
料理の腕はbeginnerですが、「低カロリー&良栄養」をコンセプトにコツコツ勉強中です♪  /目指すもの:美容と健康
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