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基本カレーペーストでオリジナルカレー
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基本カレーペーストでオリジナルカレー-レシピのメイン写真

基本カレーペーストでオリジナルカレー

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

市販のカレールウをつかわずに
スパイスの効いたカレーをおもてなし、ご賞味してみてください!具材隠し味アレンジ是非!
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市販のカレールウをつかわず
お気に入りのカレー屋さんのスパイスが効いたカレーが作りたくて!とりまカレー粉いれないで味身してみてください

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材料

4.5人分
  1. 基本のカレーペースト
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. トマト 1個
  5. ニンニクチューブ 10cmぐらい
  6. しょうがチューブ 10cmぐらい
  7. 塩 ひとつまみぐらい
  8. ガラムマサラ 小さじ1
  9. クミン 小さじ1
  10. ターメリック 小さじ1
  11. コリアンター 大さじ1と1/2
  12. オリジナル具材や調味料
  13. コンソメ 好みで
  14. カレー粉 適量
  15. ソース 好みとか
  16. 野菜 なんでも
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱してあらみじん切りの玉ねぎをサラダ油がまわるていどに炒め、塩ふって放置!

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方1写真
  2. 2

    4.5分放置しコゲめつけます!こげていいんですよ(笑)中火強~強火

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方2写真
  3. 3

    あらみじん切り玉ねぎと同じぐらいにカットしたトマトとニンニク.しょうがチューブを加え軽く炒めます

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方3写真
  4. 4

    水分が少し飛んだところで分量どうりのスパイスを投入!我が家ゎコレつかいました

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方4写真
  5. 5

    まぜまぜしてペースト状にします

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方5写真
  6. 6

    ここからがオリジナル!今回ゎ
    枝豆、冷凍アスパラにブロッコリー、ウインナー、あるもので

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方6写真
  7. 7

    水と、市販のカレールウをつかった時のそれぞれのオリジナルなるの味付けと水100ml位くわえて少し煮たらできあがりです

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方7写真
  8. 8

    我が家ゎカレー粉小さじ1.5、ソースひとまわし、粉コンソメ小さじ1ぐらいでトップ画像のような仕上がり!

  9. 9

    今回成功したのでこれから色々アレンジ具材でupしていこうとおもいます

  10. 10

    カレー粉なし、コンソメ、ソースと
    前回のウインナーをしゃぶ肉に変えて作りました
    枝豆ゎやはりアクセントにいいみたい

    • 基本カレーペーストでオリジナルカレー作り方10写真

コツ・ポイント

ペーストだけでカレーぽくなります!肉やゴロっとした野菜ゎ茹でるか素揚げにしてから絡める程度でおいしくできると思います

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2016/08/01 09:13に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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