意外に美味い*巻き寿司の天ぷら

手抜き時々がんばるる
手抜き時々がんばるる @cook_40095310

えー!?と言わず、作ってみて!余った次の日でも、美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
知り合いのお惣菜やさんから残ったら揚げて食べるといいよ、と聞いたので作ってみました。2日目でもごはんがサクッとフワッと美味しく食べられます。

意外に美味い*巻き寿司の天ぷら

えー!?と言わず、作ってみて!余った次の日でも、美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
知り合いのお惣菜やさんから残ったら揚げて食べるといいよ、と聞いたので作ってみました。2日目でもごはんがサクッとフワッと美味しく食べられます。

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材料

4人分
  1. 巻き寿司 2本
  2. 小麦粉 200cc
  3. 200cc
  4. 卵黄 1個分
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉(ふるっておく)と水と卵黄をボールに入れて、粉っぽさがなくなる程度にさっくり混ぜる。

  2. 2

    カットした巻き寿司を、液にくぐらせて、揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

白身を入れず、氷で冷やしたくらいの冷たい水を使うと、サックリ揚がります。大きめの巻き寿司の方が美味しいかもです。

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手抜き時々がんばるる
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簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー*カリカリトースト、磯辺揚げ風*サクサク*チーちくわ、朝食に*アレンジゆで卵⑤、お弁当に*簡単*サラダチキン*ピカタ)
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