白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
aco★★★ @cook_40097047
たくさんの白菜が美味しく頂けます。この鍋うちの家族絶賛です！！本当に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
CMで見ていて美味しそうだったので作ってみました。
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
たくさんの白菜が美味しく頂けます。この鍋うちの家族絶賛です！！本当に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
CMで見ていて美味しそうだったので作ってみました。
作り方
- 1
白菜を一枚ずつ剥がして、大きいまま豚ばら肉と4段重ねます。
-
- 2
5ｃｍ位（鍋の大きさに応じて）に切り、鍋のふちに沿う様にして並べる。
-
- 3
並べきったら、ほんだしをまんべんなく振り入れて、調味料を入れて煮ます。
-
- 4
沸騰したら蓋をして柔らかくなるまで煮ます。
-
コツ・ポイント
味ポンで食べるのなら、しょうゆを少なくしてください。そのままでも十分美味しいです。だしは、かつおだしなら自分で出しても良いと思いました。豆板醤でチゲ風にしても良いと思います。とにかく、シンプルisベスト！本当に美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17841201
