CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
余り物アレンジ ! カニだし雑煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
余り物アレンジ ! カニだし雑煮-レシピのメイン写真

余り物アレンジ ! カニだし雑煮

yama250
yama250 @cook_40067948

カニの殻を使ったアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
カニの殻の使い道を考えていたらこうなりました。
カニの身はまったくはいっていなかったんですが、カニの味と風味が残って美味!
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか?

カニの殻を使ったアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
カニの殻の使い道を考えていたらこうなりました。
カニの身はまったくはいっていなかったんですが、カニの味と風味が残って美味!
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか?

もっと読む

余り物アレンジ ! カニだし雑煮

yama250
yama250 @cook_40067948

カニの殻を使ったアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
カニの殻の使い道を考えていたらこうなりました。
カニの身はまったくはいっていなかったんですが、カニの味と風味が残って美味!
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか?

カニの殻を使ったアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
カニの殻の使い道を考えていたらこうなりました。
カニの身はまったくはいっていなかったんですが、カニの味と風味が残って美味!
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか?

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • お餅 6個
  • カニ 100g
  • 人参 30g
  • 大根 30g
  • ねぎ 1本
  • 厚揚げ豆腐 1丁
  • だし汁 300ml
  • 日本酒 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カニの殻をコンロでさっとあぶります。

    • 余り物アレンジ ! カニだし雑煮作り方1写真
  2. 2

    あぶったカニの殻にだし汁、日本酒をいれ煮込みます。

    • 余り物アレンジ ! カニだし雑煮作り方2写真
  3. 3

    カニの殻とだし汁を分けます。

    • 余り物アレンジ ! カニだし雑煮作り方3写真
  4. 4

    分けただし汁に人参、大根、葱、厚揚げ豆腐をいれ煮込みます。

    • 余り物アレンジ ! カニだし雑煮作り方4写真
  5. 5

    食べる直前におもちをいれてちょっと煮込めば完成です!

    • 余り物アレンジ ! カニだし雑煮作り方5写真

コツ・ポイント

ポイント①
カニの殻をきちんとあぶりましょう。
ポイント②
おもちを入れるのは最後に!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yama250
yama250 @cook_40067948
2013/01/05 04:54に公開
農作業のかたわら、あいた時間で料理レシピを70歳を越える祖母といっしょにご紹介。若い頃に飲食店で働いていたのでちょっと違った調理法があるかも?得意料理は留学先で覚えた本格中華!!「あ、知ってる」という中華料理から「え!?こんなのあるの」と驚く変わり種まで盛りだくさんで紹介できたらいいな…☆祖母直伝の田舎レシピも随時更新予定なので温かい目でよろしくお願いします笑
もっと読む

このレシピのキーワード

雑煮 かに ねぎ 大根 にんじん 厚揚げ 日本酒 お餅

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツたっぷり♪鶏むね肉の鶏ちゃん焼き
  2. 和栗ペーストと小豆あんのバタートースト
  3. ピーナッツ南瓜の胡麻団子
  4. 白菜と大豆とツナのサラダ
  5. ソーセージ卵千切りキャベツ丼!簡単ランチ!夕飯も
  1. 【楽めし】白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ
  2. ほっこり♡ 白だし大根煮
  3. 県民ショー(福島郡山)キャベツ餅♪美味い
  4. かまぼこ飾り切り【うさぎ】
  5. 生クリーム使用でふんわり「レモンケーキ」
  6. Brenda's Breakfast to Go
  7. Vickys Scottish Beef Olives with Onion Gravy, GF DF EF SF NF
  8. Puerto Rican fried plantains
  9. Chicken and biscuit pie
  1. 激ウマ!!オムライス
  2. 伊達巻で!!簡単ラスク~!!
  3. お汁粉二人分
  4. チキンとサッパリダレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17842242
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close