野郎飯流・びんとろ白だし漬け丼

野郎飯流・びんとろ白だし漬け丼-レシピのメイン写真

野郎飯流・びんとろ白だし漬け丼

zintomo @cook_40086803

レシピ詳細はこちら
https://yaromeshi.com/btsd/

もうね、すごい簡単。
刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン！
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
このレシピの生い立ち
すごい！２ステップだけ！
でも、美味いからいいんです。

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刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン！
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
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でも、美味いからいいんです。

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もうね、すごい簡単。
刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン！
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
このレシピの生い立ち
すごい！２ステップだけ！
でも、美味いからいいんです。

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刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン！
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
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でも、美味いからいいんです。

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材料

何人分でも

びんとろ食べたいだけ
ご飯食べたいだけ
白だし適量
日本酒ちょっと
すりごま好きなだけ
わさび好きなだけ
大葉好きなだけ

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作り方

1

びんとろを刺身にして、白だし×日本酒（割合8:2くらい）に漬けておく。30分くらい。
2

飯の上にヅケにした切り身を乗せ、さっと、つけ汁をかけたのち、胡麻をふり、刻んだ大葉やわさびをあしらって完成。

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zintomo @cook_40086803

2013/01/01 16:57に公開

作編曲家・鍵盤弾き、広告/PR/WEBの仕掛け屋、料理家。実家はガス屋とカラオケ屋。いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。目分量で美味しく作れる1,500以上ある料理レシピ集・野郎飯を運営。https://yaromeshi.com/

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このレシピのキーワード

づけ丼大葉日本酒ご飯わさび

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