野郎飯流・びんとろ白だし漬け丼

zintomo @cook_40086803
レシピ詳細はこちら
https://yaromeshi.com/btsd/
もうね、すごい簡単。
刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン!
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
このレシピの生い立ち
すごい!2ステップだけ!
でも、美味いからいいんです。
野郎飯流・びんとろ白だし漬け丼
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刺身を白だし×酒でヅケにして
飯の上にドン!
こんだけで、結構美味いんだわ、びっくりするけど。
このレシピの生い立ち
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でも、美味いからいいんです。
作り方
- 1
びんとろを刺身にして、白だし×日本酒(割合8:2くらい)に漬けておく。30分くらい。
- 2
飯の上にヅケにした切り身を乗せ、さっと、つけ汁をかけたのち、胡麻をふり、刻んだ大葉やわさびをあしらって完成。
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