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自家製バジルマヨソース
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自家製バジルマヨソース-レシピのメイン写真

自家製バジルマヨソース

まめピグ
まめピグ @cook_40086789

みんなが大好きな〇〇〇!!(ファーストフード)の商品を真似て作ってみました!(^^)!
このレシピの生い立ち
ナゲットにつけて食べたら、美味しいです

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まめピグ
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みんなが大好きな〇〇〇!!(ファーストフード)の商品を真似て作ってみました!(^^)!
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材料

  • 生バジル 10枚
  • エクストラバージンオリーブオイル 適量
  • レモン汁 適量(やや少なめ)
  • クレイジーソルト 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生バジルをすり鉢で細か混ぜる

    • 自家製バジルマヨソース作り方1写真
  2. 2

    細かくなってきたバジルに、クレイジーソルトとレモン汁を入れる

  3. 3

    味を調えて、マヨネーズを入れておく

コツ・ポイント

しっかり、すり鉢を混ぜる(●^o^●)
レモン汁は、入れすぎるとバジルの風味が負けてしまうので…最初は、やや少なめの数滴から味見して下さいね。

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まめピグ
まめピグ @cook_40086789
2013/01/08 15:20に公開
お料理で(#^.^#)家族を幸せにしたいです…いろんな料理を作ります!!基本は、冷蔵庫の残り野菜がベースです(*^^)v
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フレッシュバジル

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