作り方
- 1
カレイに塩コショウをまぶします。
- 2
小麦粉をまんべんなく手で押さえながらつけます。
- 3
バターで軽く焦げ目が付くくらいまで焼いたらできあがりです^^
コツ・ポイント
カレイだけじゃなくて白身魚や鮭などでも応用できます^^
タルタルソースをかけてもおいしいと思います★
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