子供が好きなチーズとハムとポテトで作ります。我が家の定番メニュー。このレシピの生い立ち子供が好きな具を詰め込みました。
じゃがいもを茹でる。粗熱をとっておく。我が家では1センチ程のスライス。
春巻きの皮に茹でたじゃがいも、スライスチーズ、ハムをのせ巻く。
小麦粉と水をまぜた小麦粉液をつけてしっかりのり付けする。
こんな感じです。
少ない油で揚げ焼きして完成。
チーズとハムの塩味がきいているので我が家は味付けなしで。そのままでも、ケチャップでも美味しいです。
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