いつもの肉じゃがに飽きたら今度はみそ味でどうぞ。蒸し煮にするのでじゃがいもがほっくり仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに変化が欲しいなと思っていた時、味噌が入ったレシピを本で見つけてアレンジしました。