豚肉のおろしポン酢

はははる
はははる @cook_40034826

大根おろしとポン酢、ゴールデンコンビで豚肉を焼くと、あら不思議!!
このレシピの生い立ち
お鍋の豚肉をフライパンで再現しました!

豚肉のおろしポン酢

大根おろしとポン酢、ゴールデンコンビで豚肉を焼くと、あら不思議!!
このレシピの生い立ち
お鍋の豚肉をフライパンで再現しました!

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ肉 400g
  2. 大根 10㎝くらい
  3. ポン酢 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンで焼く。

  2. 2

    火が通ったら、大根おろしを汁ごと加える。

  3. 3

    ポン酢としょうゆで味付けをして、お皿に盛る。

コツ・ポイント

大根の水分で味が変わると思いますので、うすいなと思ったら、
ポン酢で調節してみてください。

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