小ねぎと鶏胸肉の中華くらげ和え
まりんぷー @cook_40045825
旬の中華くらげでちょっとした端休めです。
このレシピの生い立ち
旬の中華くらげが特売だったので、安価な材料と和えた節約メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
小ねぎは3cmほどの長さに切ります。
鶏胸肉は酒(大さじ1)を振り､ラップをしてレンジで500Wで3分加熱します。 - 2
鶏肉を食べやすい大きさに割き、他の材料とボールに入れ、和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏胸肉の加熱時間はご家庭の電子レンジで調節してください。
余熱で火が通りますので、加熱しすぎにはご注意ください。
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