作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切り安定するように皮の面の丸みをそぐ。
-
- 2
格子に切り込みを入れる。
-
- 3
グリルを温めておきオリーブオイルを塗ったズッキーニを中火で焼く。
-
- 4
焦げ目がついたら裏返して同じように焼く。これくらい。
-
- 5
甘味噌を塗ってさらに焼く。
-
- 6
味噌がふつふつする程度でいいです。
できあがり。 -
- 7
食べよく切る。
※熱いので注意してください。 -
- 8
器に盛りすりごまを散らす。
-
- 9
甘味噌の大量作り置きはこちら
レシピID：18037957 - 10
茄子のしぎ焼き（甘味噌少量の作り方）はこちら
レシピID :17753707
コツ・ポイント
とくにないです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ピリッと簡単♪ズッキーニのぺペロンチーノ ピリッと簡単♪ズッキーニのぺペロンチーノ
ズッキーニは見かけはきゅうりですが食感はなすび。なすびと同じように炒めても煮てもおいしいです。ペペロンチーノなら簡単♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844619
