二種のおかず クレープ
おかず用にクレープを作るとき、中に入れるものはこれで決まり！
このレシピの生い立ち
朝ご飯になるクレープを作ろうと思って！
作り方
- 1
クレープの粉に卵を入れ混ぜる。牛乳を三回にわけて入れ、生地を滑らかにする。サラダ油を入れ混ぜる。
- 2
フライパンを熱し、油をひく。フライパンを火からはずして、生地をお玉一杯分薄く伸ばして再び火にかける。
- 3
乾いてきたらフライパン返しで裏返し、弱火で焼く。これを四回繰り返し、クレープ生地を四枚作る。
- 4
一つ目のおかずを作る。
茹で卵を作る。ベーコンを細かく切り、フライパンで焼く。 - 5
茹で卵を細かく切り、ベーコンと混ぜ、マヨネーズ大さじ１とコショウを入れて混ぜる。←一つ目のおかず完成！
- 6
二つ目のおかずを作る。
水菜を食べやすい大きさに切る。ツナは油を切り、水菜と混ぜ合わせる。 - 7
６にケチャップとマヨネーズ大さじ１とコショウを入れ、混ぜる。←二つ目のおかず完成！
- 8
二つのおかずをクレープの生地で包んで出来上がり！
コツ・ポイント
２種類あるとクレープも飽きずに食べられます。付け合わせで水菜とベーコンのコンソメスープも作りました。
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