さつまいもは乱切りにして、水にさらす。

水を切り、レンジ600wで3分程度。バター5gと塩で和える。

きのこは適当に切り、レンジ600wで1分。バター5gと醤油と和える。

【3】にとろろを加えて、混ぜる。

グラタン皿を【2】をおいて、【4】をかける。

チーズをかけて、トースターでこんがり焼く。

ブラックペッパーと醤油とたらして、完成！