かぼちゃの煮物~バター風味

タヨン
タヨン @cook_40044192

いつものかぼちゃの煮物にバターの風味をつけました。レンジで8分簡単な煮物です(^^)v
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃの煮物を少し変えてみました。

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材料

  1. かぼちゃ(大き目の一口大に切る) 1/4個
  2. *水 50CC
  3. *砂糖 大さじ1と1/2
  4. *蜂蜜 大さじ1
  5. *醤油 小さじ1
  6. *塩 小さじ1/2
  7. バター 20g
  8. 飾り用の豆苗

作り方

  1. 1

    耐熱容器に*を入れ軽く混ぜ合わせる。そこにかぼちゃをいれる。

  2. 2

    ふた(ラップ)をして、8分加熱。途中かぼちゃを裏返す。

    加熱がおわったら、バターを入れ余熱で溶かす。

  3. 3

    おつゆをかぼちゃに回しかけ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

加熱時間は調節してください。
大き目に切ったほうがホクホクしておいしいかな~と思います。

リアクション

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レシピ作者

タヨン
タヨン @cook_40044192
に公開
皆さんの美味しいレシピに感謝です♡料理・編み物・縫い物・アクセサリー作り・ガーデニングなど手作りが大好きです。長男と娘は結婚し、大学生の次男は一人暮らし。夫との二人暮らしが始まりました。
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