パインで幸せ*焼肉ドッグ

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

甘辛い焼肉と一緒にはさんだパイナップルがとってもジューシーで甘酸っぱくて幸せ〜*なサンドイッチです。ランチにピッタリ!
このレシピの生い立ち
豚肉+パインは酢豚がヒントです。冷蔵庫に焼肉のタレがあったので焼肉にして、パインとはさみました。

パインで幸せ*焼肉ドッグ

甘辛い焼肉と一緒にはさんだパイナップルがとってもジューシーで甘酸っぱくて幸せ〜*なサンドイッチです。ランチにピッタリ!
このレシピの生い立ち
豚肉+パインは酢豚がヒントです。冷蔵庫に焼肉のタレがあったので焼肉にして、パインとはさみました。

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材料

2人分
  1. 国分フルーツ缶詰パインアップル 4切れ
  2. パスコ超熟ロール(ドッグパン) 2本
  3. 豚肉(薄切り) 80g(4枚程度)
  4. 市販の焼肉のタレ 大さじ1
  5. バターかマーガリン 小さじ2
  6. マヨネーズ 小さじ2
  7. プリーツレタス 1枚分を2つに分ける

作り方

  1. 1

    豚肉に焼肉のタレをまぶし、5分くらいおきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油少々をひき、中火で両面こんがり焼きます。

  3. 3

    超熟ロールは横に切れ目を入れ、バターかマーガリンを塗ってからマヨネーズを塗ります。

  4. 4

    パンにレタス、焼肉、パインをはさんで出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉はロースがおすすめですが何でも!ビーフでも美味しそう*

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料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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