カマンベールとベーコンのトマトパスタ
KT121 @kt121_cooking
とろけたカマンベールと濃厚トマトソースの出会い。シンプルですぐ出来ておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
残っていたカマンベールと家にあった物で簡単パスタ。
カマンベールとベーコンのトマトパスタ
とろけたカマンベールと濃厚トマトソースの出会い。シンプルですぐ出来ておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
残っていたカマンベールと家にあった物で簡単パスタ。
作り方
- 1
カマンベールは適当にスライスして、ぎりぎりまで冷蔵庫に入れておく。
- 2
フライパンにオイルとにんにくを入れて火にかけて香りを出す。
- 3
玉ねぎを加えてしんなり軟らかくなるまで炒めたら、ベーコンも入れて炒める。
- 4
トマトピューレを加えて更に１分炒めたら、トマト缶とオレガノを加えて少々煮詰める。塩、胡椒、砂糖（酸味が強ければ）で調味。
- 5
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。茹で上がったらさっと水を切って４のフライパンへ。全体を混ぜ合わせる。
- 6
火からおろしてスライスしたカマンベールをパスタに加え、ごく軽く手早く混ぜる。
- 7
お皿に盛り付けて、好みでパセリを散らして召し上がれ。
- 8
＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
コツ・ポイント
トマトピューレはなくても良いですが、濃厚なトマトソースが欲しかったので入れています。
カマンベールを加えたら手早く。
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