青梗菜とスパムの野菜炒め

福島屋商店
福島屋商店 @cook_40077292

洗って切って炒めるだけの簡単レシピ!!
お弁当にもぴったり★
このレシピの生い立ち
秋野菜の青梗菜を使って何か作ろうと思った時に、ちょうど買い置きのスパム発見★
スパムはこれ以外にも、いろいろと種類があるようなので、
お好みのもので試してみてください♪

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材料

2人分
  1. スパムライト  1/2缶
  2. 青梗菜  2株
  3. 塩コショウ  適量
  4. 牡蠣しょうゆ(ふつうのしょうゆでもOK)  適量
  5. だし  小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    スパムは、今回は、カロリー控えめのスパムライトを使用しました。

  2. 2

    スパムと青梗菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    スパムを油で炒める

  4. 4

    スパムに軽く焦げ目がついてきたら、青梗菜とだしを加えて炒める

  5. 5

    塩コショウを軽く振る

  6. 6

    牡蠣しょうゆを一回し程度かけて炒めたら、出来上がり★

コツ・ポイント

スパム自体に結構しっかり味があるので、味付けは、軽めに。
あんまりガッツリ塩コショウすると、相当しょっぱくなります。
まぁ、ごはんのおかずにはちょうどいいかもしれませんが。。

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レシピ作者

福島屋商店
福島屋商店 @cook_40077292
に公開
野菜を使ったレシピを中心に紹介します★http://www.fukushimaya-shoten.jp/
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