豚肉とサツマイモで肉じゃが風

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

材料を牛肉→豚肉にじゃが芋→サツマイモに変えただけで味は完全なる肉じゃがです(笑)
このレシピの生い立ち
味付け肉じゃがです。家にある材料で作りました

豚肉とサツマイモで肉じゃが風

材料を牛肉→豚肉にじゃが芋→サツマイモに変えただけで味は完全なる肉じゃがです(笑)
このレシピの生い立ち
味付け肉じゃがです。家にある材料で作りました

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材料

2人分
  1. 豚肉 150㌘
  2. サツマイモ 1本
  3. 玉ねぎ 1個(あれば)
  4. 人参 1本(あれば)
  5. 砂糖・みりん 各大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉と野菜を少量の油で炒めます

  2. 2

    ひたひたの水と調味料をいれて煮ます。野菜が柔らかくなったら出来上がり

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優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くママですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。 (*・Θ・*)v
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