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かぼちゃ丸ごとグラタン
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かぼちゃ丸ごとグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃ丸ごとグラタン

yukikekko
yukikekko @cook_40045828

小ぶりのかぼちゃが手に入ったもので。子供たちには煮物は人気が無いんです‥‥
このレシピの生い立ち
一度丸ごとかぼちゃを作ってみたかったもので(*^▽^*)

小ぶりのかぼちゃが手に入ったもので。子供たちには煮物は人気が無いんです‥‥
このレシピの生い立ち
一度丸ごとかぼちゃを作ってみたかったもので(*^▽^*)

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かぼちゃ丸ごとグラタン

yukikekko
yukikekko @cook_40045828

小ぶりのかぼちゃが手に入ったもので。子供たちには煮物は人気が無いんです‥‥
このレシピの生い立ち
一度丸ごとかぼちゃを作ってみたかったもので(*^▽^*)

小ぶりのかぼちゃが手に入ったもので。子供たちには煮物は人気が無いんです‥‥
このレシピの生い立ち
一度丸ごとかぼちゃを作ってみたかったもので(*^▽^*)

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材料

  • かぼちゃ 小さいもの一個
  • しめじ １／２
  • えのき １／２
  • 玉ねぎ １／４
  • ホワイトソース 大さじ４
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    上部を切り取り中の種を取り出す。ラップをしてレンジで６分加熱する。

    • かぼちゃ丸ごとグラタン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで薄切り玉ねぎときのこを炒める。塩コショウをして、ホワイトソースを加える。

  3. 3

    かぼちゃに２で炒めた具を入れて、チーズをたっぷりのせてオーブントースターでこんがり焼き色をつける。

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさは直径１２センチくらいでした。中に入れる具はなんでもＯＫです。鶏肉とかも美味しそうです。今回のホワイトソースは缶詰の物を使いました。

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yukikekko
yukikekko @cook_40045828
2007/11/02 09:42に公開
息子二人の子育ても終わり日々の食事の用意も楽になりましたたまに帰ってくるときは張り切ってしまう母です食べることが大好き　作るのも大好きでもでもダイエットもしなくては悩ましい中でレシピを探すのを楽しみにしています
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このレシピのキーワード

グラタン えのき シメジ かぼちゃ ホワイトソース ピザ用チーズ 玉ねぎ

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