トマトde洋風シーフードちゃんぽん☆
MyMe＊ @cook_40045017
スープパスタみたいな洋風ちゃんぽんです✿
野菜や魚介類も入れて、インスタント麺をちょこっとヘルシーに
【657kcal】
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ちゃんぽんのモニター当選したので
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄めのくし形切りにする。
しめじは石づきをとってほぐす。
ほうれん草は５cm長さに切る。 - 2
シーフードミックス、玉ねぎを炒める。ちゃんぽんについてる調理油を使いましたが、なければオリーブオイルなどで。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、しめじを加えて少し炒め、ほうれんそう、コーン、水を加える。
- 4
沸騰したら、麺、トマト水煮を加えて煮る。麺が好みのかたさになったら、火を止める。
-
- 5
どんぶり（深皿）に麺、スープ、具を盛り付ける。真ん中をちょっとあけておく。
-
- 6
真ん中に温泉卵をのせ、粉チーズを振りかける。
好みでこしょうをかける。 - 7
試作ばーじょん。
ほうれん草・玉ねぎの代わりにキャベツとブロッコリーを入れました。トマト２倍、もりもりすぎた…
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コツ・ポイント
具材はお好みで！
トマト缶はカットトマト缶を使ってます。ホールトマト缶なら入れる前につぶしといてください。
温泉卵はレンジで作れる素敵レシピがたくさんあるので、参考にしてみてください。
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