アプリでひらく作り方
- 1
食パンを薄く２枚に切り分け、パンの耳は切り落とす。サンドイッチ用ならそのまま。
それぞれのパンの片面にバターを塗る - 2
バナナを巻いてパンが割れそうなら、分量外の牛乳をハケ等で両面薄く塗る。
マーガリンの上からでも構いません - 3
バナナをパンの幅に合わせて切り、
バナナを丸のまま巻けるなら、丸のまま、巻けないなら縦に半分に切ってね - 4
パンの上にバナナを乗せ、好みでバナナをスライスしてね
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- 5
水と小麦粉を混ぜ合わす
- 6
バナナを芯にしてパンを巻きます。巻き終わりの重なる所に④を少量塗り、ラップでキャンディー状に包み、しばらくおく。
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- 7
⑤をラップから外し、フライの要領で、④のタネとパン粉を順につけていく
- 8
熱したフライパンに油を敷き、⑥を上下側面焼く。焼色が付けで出来上がりです
コツ・ポイント
お好みで、パンにマーガリンを塗った後に、グラニュー糖や砂糖をまぶして、バナナをまきつけてもいいですよ。
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