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バナナヨーグルトケーキ
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バナナヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

バナナヨーグルトケーキ

シャちょ
シャちょ @cook_40035741

混ぜるだけ!全量301kcal。
このレシピの生い立ち
何気に豆腐ってヘルシーだけどカロリーはそんな低くないのよね。量もいるし。砂糖か甘味料もいるし。元からカロリー低くて甘いヨーグルトと果物使えば、もっと簡単なのでは?と思いました。実際凄く簡単で甘みもあってお腹にたまる!やった!

混ぜるだけ!全量301kcal。
このレシピの生い立ち
何気に豆腐ってヘルシーだけどカロリーはそんな低くないのよね。量もいるし。砂糖か甘味料もいるし。元からカロリー低くて甘いヨーグルトと果物使えば、もっと簡単なのでは?と思いました。実際凄く簡単で甘みもあってお腹にたまる!やった!

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シャちょ
シャちょ @cook_40035741

混ぜるだけ!全量301kcal。
このレシピの生い立ち
何気に豆腐ってヘルシーだけどカロリーはそんな低くないのよね。量もいるし。砂糖か甘味料もいるし。元からカロリー低くて甘いヨーグルトと果物使えば、もっと簡単なのでは?と思いました。実際凄く簡単で甘みもあってお腹にたまる!やった!

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何気に豆腐ってヘルシーだけどカロリーはそんな低くないのよね。量もいるし。砂糖か甘味料もいるし。元からカロリー低くて甘いヨーグルトと果物使えば、もっと簡単なのでは?と思いました。実際凄く簡単で甘みもあってお腹にたまる!やった!

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材料

18cmタルト型
  1. バナナ 1本(皮なし120g)
  2. ヨーグルト 1パック(190g)
  3. ドライおから 15g
  4. 水 45cc
  5. スキムミルク 大さじ2
  6. 加糖ココア 大さじ2
  7. 寒天 小さじ1
  8. レモン汁(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ドライおから+水で生おから(60g)に戻す。レンジ500wで3分加熱しておいておく。

  2. 2

    全ての材料をフープロに入れて、滑らかになるまでガーっと回す。

  3. 3

    型に流しいれ、180度に余熱したオーブンで30分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やす。

  4. 4

    寒天効果で生地が良く固まるので、型離れが凄く良いです。甘みのあるヨーグルトを使うので、砂糖不要。

    • バナナヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    全量301kcal。大体どこのコンビニにも置いてある、1パック190gの「低カロリーヨーグルト(90kcal)」を使いました。

  6. 6

    バナナ変色するかもと思ってココア混ぜましたが、味つきのヨーグルトを使う場合は不要です。ココア無し、スキムミルク大さじ2→大さじ4で。

コツ・ポイント

バナナは香りがするくらい熟したもの。ヨーグルトは甘みのあるもの。それを使えば、おからを混ぜても砂糖は特にいらないと思います。甘いのが好きな方は甘味料大さじ1追加で。

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シャちょ
シャちょ @cook_40035741
2007/11/07 14:32に公開
低カロリー大好き☆素敵アイテムをゲット!小さじ1/5、1/4、1/3、1/2…怖いものナシ♪*基本の使用材料【小麦粉系】100g、350kcal±2【低脂肪乳】100g、38kcal【ドライおから】100g、237kcal【ヨーグルト】100g、42kcal【HM】100g、360kcal±1【甘味料】カロリー0、甘さ3倍
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