☆焼き春雨☆
KEN724 @cook_40088140
春雨で焼きそば(*^^)v焼きそば麺よりヘルシーでご飯のおかずにもビールのおつまみにもなりました☆
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばを春雨で作ってみました(*^^)v
☆焼き春雨☆
春雨で焼きそば(*^^)v焼きそば麺よりヘルシーでご飯のおかずにもビールのおつまみにもなりました☆
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばを春雨で作ってみました(*^^)v
作り方
- 1
春雨を湯がいている間に野菜を切る
ピーマンとキャベツは細切り・人参は短冊切り - 2
春雨を笊に上げて水で洗い水切りする
- 3
フライパンで合挽を炒めピーマン・人参を入れる。人参が程良く炒まったら湯切りした春雨とキャベツを入れて炒める
- 4
全体的に火が通ったら塩・胡椒・ウスターソース・とんかつソースで味付けをして最後にすりごまを振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
春雨は表記された時間より少し長めに湯がき水洗いで粗熱を取り良く水切りする
味付けは焼き肉のタレでも美味しかったですよ(^O^)
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その他のレシピ
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