超簡単おつまみ~秋冬の野菜~焼き山芋

ardi
ardi @cook_40091526

ホームパーティーのためのレシピ!
炉ばた焼屋さんで食べたの味、家で作れる!
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炉ばた焼屋さんで食べたの味、家で作れる!

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材料

2人分
  1. 山芋 15cmくらい
  2. アルミホイル 1
  3. 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    山芋を洗う

  2. 2

    山芋皮付きのまま7mmくらいに切り

  3. 3

    アルミホイルはグリルで置いて、大火で3分くらい熱して

  4. 4

    アルミホイルに山芋を置き、塩を入れてグリルで色が変わるまで両面に焼き

  5. 5

    器に盛り、マヨネーズと七味唐辛子を入れて、完成!

コツ・ポイント

塩の量は適宜調整

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レシピ作者

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