お子様に大人気♪ アンパンマンクッキー
さっくり軽いサブレ生地にちょっと手を加えアンパンマンの顔に仕上げてあります。小さなお子様にかなり好評のアンパンマンクッキー。見せた時の反応がとても楽しいです♪
このレシピの生い立ち
１番目ちゃんがアンパンマン世代だった頃、とあるお菓子屋さんでこんなキャラクッキーが１枚１３０円（もっとしたかも？）で売っていました。欲しがったのでその時は買ってあげましたが、ただクッキーにチョコで顔を書いただけなのに高い！なので後日これを作ってあげました。（立体感が合った方が楽しいと私は思う・・）とても好評だったので今もたまに作ってあげてます。今では２・３番目ちゃんが大喜びです♪
お子様に大人気♪ アンパンマンクッキー
さっくり軽いサブレ生地にちょっと手を加えアンパンマンの顔に仕上げてあります。小さなお子様にかなり好評のアンパンマンクッキー。見せた時の反応がとても楽しいです♪
このレシピの生い立ち
１番目ちゃんがアンパンマン世代だった頃、とあるお菓子屋さんでこんなキャラクッキーが１枚１３０円（もっとしたかも？）で売っていました。欲しがったのでその時は買ってあげましたが、ただクッキーにチョコで顔を書いただけなのに高い！なので後日これを作ってあげました。（立体感が合った方が楽しいと私は思う・・）とても好評だったので今もたまに作ってあげてます。今では２・３番目ちゃんが大喜びです♪
作り方
- 1
基本のサブレ生地を作る。（下記のレシピを参考にお願いします）
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- 2
生地の１/５程度を取り分けてココアを練りこみココア生地を作る。（これを鼻にします）
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- 3
ノーマル生地を丸い筒状にしてラップで包む。
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- 4
ココア生地も丸い筒状にしてラップで包む。両生地とも冷蔵庫にて最低１時間以上寝かせる。（生地を筒状にする時はバランスを考えてして下さい。ノーマル生地が顔でココア生地が鼻に）
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- 5
ノーマル生地を５mmの厚さにカットし、その上にココア生地をカットして乗せる。
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- 6
チョコベビーを目になる様に乗せる。エイセイボーロはホッペに。
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- 7
トッピング後はこんな感じに。
-
- 8
予熱１７０度オーブンで１０～１５分焼く。綺麗な焼き色が付いてきたらOK。
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- 9
仕上げに溶かした板チョコで眉毛と口を書いたら出来上がり♪（チョコはレンジで溶かすと便利です）
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- 10
※金太郎飴バージョンの作り方 ココア生地をノーマル生地で包み筒状に。冷蔵庫で１時間以上寝かせる。
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- 11
５mm幅にカットしてトッピング。予熱オーブン１７０度で１０～１５分焼く。
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- 12
チョコで眉毛・口を書いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
生地はしっかり寝かせ冷やし固めて下さい。（カットした時の変形を防ぐ為）この要領でアンパンマンシリーズの色んなキャラが出来上がります。でもやっぱりアンパンマンが１番喜んでくれるみたい・・。（＾－＾）
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