スパゲティナポリタン
スパゲティ…といえばナポリタン。おいしくなる隠し味は…。
このレシピの生い立ち
おいしいナポリタンを目指して、作ってみました。
作り方
- 1
スパゲティをゆで始める。
- 2
具材を切る。野菜は細く、ウィンナーはななめに薄切り。しめじは小房に。
- 3
フライパンに油を熱し、具材を炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、ゆであがったスパゲティも入れて、調味料で味付けをして、完成!
- 5
あれば、パセリと粉チーズを上からパラパラ…。
コツ・ポイント
かくし味は「からし」です。以前テレビで「ケチャップ味のものに少量入れて作るとおいしくなる」とやっていました。ちょっとだけ入れるといいです。
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