コクうま♪いんげんと人参のゴマ味噌サラダ

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

100人話題入り感謝!

すりゴマと味噌とマヨが程よくからんでコクうまです♪

いんげんと人参で彩りもgood!

このレシピの生い立ち
レシピID:20229838 『ひじきと蓮根のゴマ味噌マヨサラダ』の応用バージョンです^^

コクうま♪いんげんと人参のゴマ味噌サラダ

100人話題入り感謝!

すりゴマと味噌とマヨが程よくからんでコクうまです♪

いんげんと人参で彩りもgood!

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レシピID:20229838 『ひじきと蓮根のゴマ味噌マヨサラダ』の応用バージョンです^^

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材料

2~3人分
  1. いんげん 100g
  2. 人参 大1/3本
  3. ●味噌 小さじ2
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●すりゴマ 大さじ2
  6. ●砂糖 小さじ1/2~1
  7. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    いんげんを4㎝ほどに切り、人参も4㎝ほどの細切りにします。

    いんげんと人参を熱湯で2分茹で、ザルにあげて冷まします。

  2. 2

    冷ましている間に●の調味料を混ぜ合わせておきます。

    いんげんと人参が冷めたら合わせた調味料と混ぜ、和えたら完成です♪

コツ・ポイント

お味噌の種類によって塩辛さが変わると思うので、お味噌は少なめから味見しながら調整してくださいね♪

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´・∀・`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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