簡単サムギョプサル
malosyuke @cook_40086935
薄切り肉を使ってお手軽に。野菜がモリモリ食べられます。
ホームパーティーにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
韓国料理好きなので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
⋆の材料を混ぜ合わせて、薬味用のネギナムルを作る。
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- 2
豚肉に塩とブラックペッパーで下味をつけて、炒める。
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- 3
炒めた豚肉と、野菜をそれぞれお皿に盛り付ける。
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- 4
ネギナムルと万能コチュジャンだれも添えて、出来上がり。
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- 5
お好みでキムチやのり、白いご飯、ネギナムル、万能コチュジャンだれを野菜で巻いていただきます。
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コツ・ポイント
野菜の種類や量はお好みで。
三つ葉やかいわれ大根、茹でたもやしを巻いても美味しいです。
辛いのが苦手な方はコチュジャンだれをなくして、お肉を焼肉のたれにつけてから巻いても◎。
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