CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お豆腐と油揚げのボリューム煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お豆腐と油揚げのボリューム煮-レシピのメイン写真

お豆腐と油揚げのボリューム煮

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

お豆腐と油揚げを甘辛く煮、お酢でさっぱり、片栗粉でトロトロにからめてボリュームアップ♪H25.5.1話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お豆腐をいっぱい食べたくて。

お豆腐と油揚げを甘辛く煮、お酢でさっぱり、片栗粉でトロトロにからめてボリュームアップ♪H25.5.1話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お豆腐をいっぱい食べたくて。

もっと読む

お豆腐と油揚げのボリューム煮

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

お豆腐と油揚げを甘辛く煮、お酢でさっぱり、片栗粉でトロトロにからめてボリュームアップ♪H25.5.1話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お豆腐をいっぱい食べたくて。

お豆腐と油揚げを甘辛く煮、お酢でさっぱり、片栗粉でトロトロにからめてボリュームアップ♪H25.5.1話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お豆腐をいっぱい食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２～３人分
  1. 絹豆腐 １丁
  2. 油揚げ 3枚
  3. きのこ（今回はしいたけ） 大４枚
  4. しょうゆ 大さじ２～３
  5. 砂糖 大さじ１
  6. みりん 大さじ２～３
  7. 酢 大さじ１～２
  8. 片栗粉 大さじ１
  9. 水 100cc
  10. 大葉（あれば） 3枚
  11. その他、野菜なんでも 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけ、余分な油を落とす。しいたけを2mm位に切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    油揚げを入れ、豆腐も手でちぎってフライパンにいれる。火が回ったら、みりん→砂糖→しょうゆ→酢の順に入れ、全体にからめる。

  3. 3

    味を見て、調整してください。

  4. 4

    片栗粉を水100cc位に溶き、フライパンに入れ、全体に絡める。皿に盛り、大葉の千切りをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お野菜の高い時、これで栄養満点★
調味料は結構目分量で作ってしまうので、お好みに併せて味を調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
2010/04/09 12:26に公開
家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる！ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年２月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ！(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 適当に作ったら美味しかったチャーハン
  2. 鶏腿とキャベツのカレー炒め
  3. パセリ好きのための💚ツナマヨトースト💛
  4. 青菜のクリーミーおひたし
  5. 茗荷の甘酢漬けの冷や奴
  1. ゴーヤのツナサラダ
  2. 簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり
  3. 簡単すぎて衝撃！！のスープカレー☆
  4. 離乳食中期★ツナのポテサラ♪
  5. ホットプレート　de 簡単ビビンバ
  6. Light lettuce and feta cheese salad
  1. 春キャベツとわかめのエビおかかのせ
  2. ◇低カロリーな?!スフレチーズケーキ◇
  3. プルコギトッペギ(鍋)
  4. 黄金色のキミ（＝黄身）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849015
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close